前段時間，朋友說著自己要開店，只有做自己的老板，才能夠掙錢養家。現在做公司員工，拿著固定的工作，做著重復的工作，每天朝九晚五，有點煩悶。

我問他要開什么店?想了想，也許是零食店吧，從市場的角度出發，休閑零食確實吃香，畢竟吃確實是人生中的大事，雖然有很多人對于美食的追求精益求精，但絕大多數人其實想著能吃、好吃便可以了。

所以開一家零食店是容易的事情，平日里也會有很多的顧客，只要選對了開店地址，價格合適，就能夠掙錢。

朋友說：“可是我看很多人都建議不要開零食店，休閑零食不好做。”

仔細想了想，說休閑零食不好做，應該不是指的休閑零食前途，而是其難度。對于經營者來說，每天經營零食店才是一件不易的事情，早起貪黑，忙進忙出。每天要計算采購的問題，零食上架的問題，零食店環境、衛生和健康等等都是問題。

零食店好做，但是做好很難。每個月要看賬本，收入多少，支出多少，同時為了保證零食商品的新鮮健康，零食店都要進行品質檢查，收拾衛生，以此來才能好好的接待每天的顧客。人流量大的零食店，人來人往，客人走了一波又是一波，會讓人忙得不可開交。

休閑零食行業就是這般，一直忙著，日日如此，人流量大了，自然身累，但是人流量小也就說明人氣不高，也會心累。這般如此，給很多初入休閑零食行業的人一種打擊，也許每天蓬頭垢面還收益不好，同時累死累活，最后也許會輸給競爭力。于是，很多人會覺得零食店不好做。

休閑零食行業真的這般如此嗎?那為什么還是有那么多人在這個行業混的風生水起，亦或是還有人前仆后繼?只能說，休閑零食行業所有的難題，給我們擺在了明面上，能否攻克，能否成功，需要一條明路。

有人認真做零食店，確實做到最后只有關門停業的結果，而有人聰明做零食店，能夠將零食店越做越大，曾經在哪里看到過一個言論：休閑零食行業，拼的就是品牌。好似確實如此，休閑零食市場品牌眾多，消費者眼花繚亂，難以抉擇，如何讓自己的門店成為炙手可熱的談資，才是一個經營者該做的正確的事情。

前面已經談到，休閑零食市場確實火熱，中國人口眾多，現在生活水平日益提高，在外的消費者不少，同時很多白領上班族也都喜歡零食;除了這些，在外游玩，同事聚餐，家庭聚餐，朋友聚餐等都不可或缺零食，這些就是零食店存在的必要。

有市場，自然便有門店。

對于很多初次創業的人來說，選擇一個合適的行業很重要，而為什么是休閑零食行業呢?因為零食店經營并不是難事，主要是商品采購上下點功夫。或許說句無傷大雅的話，只要是個人，零食店誰都可以做。難就難在，如何成為一個特色，如何“鶴立雞群”，這就意味著需要找到一個合適的零食品牌進行加盟。

零食品牌擁有的優勢，就憑借品牌幾個字，得到消費者的選擇，自身攜帶流量，就算在一個新城市開了門店，但是打著這個招牌，依然會有絡繹不絕的消費者。這就是知名度和名氣，為什么有的零食品牌加盟店能夠經久不衰，這就是原因。它們長久屹立市場，迎合市場，迎合消費者，同時也吸引著消費者。所以，我們創業為何要選擇休閑零食行業，創業容易，還是加盟容易，各家入各眼。